Filete con Jalapeño / Jalapeño Fillet

Dos medallones de lomo de res al carbón. Cubiertos con salsa de crema de jalapeño, pimientos rojos y verdes. Servidos con puré de papas con ajo y vegetales al vapor. / Charbroiled twin beef tenderloin medallions. Topped with jalapeño cream sauce, red and green peppers. Served with garlic mashed potatoes and steamed vegetables.